Entre los Cerros… Manos y Voces

Por Ministerio de Cultura

Entre los Cerros, Manos y Voces, es una serie que rescata la variedad de oficios que subsisten, gracias a la pasión y a las manos expertas de numerosos artesanos de todo el país. Conocé las historias detrás de antiguos oficios artesanales que recrean viejas tradiciones, que han logrado perdurar en el tiempo gracias al legado…

Manduca – Gastronomías Regionales

Por Ministerio de Cultura

La serie intenta hallar una explicación a los procesos de pauperización industrial. La gastronomía regional es la excusa para abordar particularidades culturales en distintas loclidades del país: ritos, fiestas populares y variadas expresiones artísticas. En cada lugar, un joven visitante aprende con expertos locales los secretos para la preparación de un plato típico, generando un…